Dodajte griz u palačinke

Primenite savet ruske kuvarice Julije Arhipove, umesto brašna koristite griz kada pravite

Box: palačinke
.

Neće zaostajati za ukusom za oni klasičnim, a svi će vam tražiti recept. Biće i hrskavije nego one obične.

Potrebni su vam 2 jajeta, 250 g griza, 1 šolja mleka, 2 kašike šećera, prstohvat soli, 1 kašičica sode bikarbone. Umutite jaja sa šećerom, pa dodajte mleko i so. Onda dodajte griz pa dobro mikserom sjedinite. Providnom folijom pokrijte, pa ostavite oko pola sata u frižideru. Dodajte sodu bikarbonu u smesu i promešajte. Pržite palačinke na uobičajen način.