Potrebno je

  • 1/2 kg krompira
  • 4 crna luka 
  • 2 šargarepe
  • 4 paprike
  • 1 veza peršuna
  • 2 kašike brašna
  • 1,5 kašičica slatke paprike 

Priprema

Operite i oljuštite povrće. Iseckajte krompir na krupnije kocke, crni luk na rebarca, a papriku i šargarepu na kolutove. Prebacite povrće u šerpu pa prelijte vodom da ogrezne. Začinite. Stavite poklopac i kuvajte sve dok krompir ne omekša. U jednoj posudi pomešajte brašno, slatku papriku i vodu. Dodajte zapršku u paprikaš pa promešajte. Kuvajte još 5 do 10 minuta. Pospite

Box: paprikaš
seckanim peršunom. Prijatno!