Nemojte da dodajete jaja

Dodavanjem jaja povećaćete količinu šnicli ali će

Box: meso
da bude gumeno.

Nemojte da dodajete crni luk 

Luk će da pojača ukus mesa, pa je bolje da ga služite odvojeno, uz jelo.

Nemojte da dodajete hleb 

Ako dodate hleb natopljen u vodi ili mleku šnicle će da budu tvrde i tamne.