Potrebno je

  • 1 kg aronije
  • 1 kašičica cimeta
  • 100 ml vode
  • 1 limun

Priprema:

Dobro operite bobice aronije, pa ih sameljite štapnim mikserom. Dolivajte vodu po potrebi. Stavite ih u šerpu, dodajte cimet, limunov sok i još 3 kašike vode. Kuvajte oko 20 minuta, na tihoj vatri, uz povremeno mešanje. Preručite pekmez u sterilisane tegle, zatvorite metalnim poklopcem i umotajte u ćebe. Ostavite tako preko noći da se prohladi. Prijatno!