Saveti
Za najbolje prhko testo
-Nemojte previše da mesite
-Pecite bez nadeva 10 do 15 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.
Zatim, dodajte nadev i nastavite sa pečenjem.
Recept
Potrebno je
- 1 šolja brašna
- 2 kašike šećera
- 100 g putera
- 1 žumance
- 1/3 šolje mlevenih badema
Priprema:
U jednoj činiji pomešajte bademe sa šećerom. Dodajte brašno i ponovo promešajte. Umešajte hladan puter sečen na kockice i mutite dok smesa ne postane mrvičasta. Žumanca ulupajte viljuškom, uz mućenje, pa dodajte u testo. U kalup prebacite smesu pa ostavite pola sata u zamrzivaču. Pecite
Komentari (0)