Potrebno je
Za tamni deo:
- 250 g posnog mlevenog keksa
- 100 g šećera u prahu
- 10 g kakaa u prahu
- 10 ml ruma
- 50 g čokolade za kuvanje
- 100 ml sojinog mleka
Za beli deo:
- 150 g margarina
- 45 ml sojinog mleka
- 75 g šećera u prahu
- 100 g kokosa
Još
- 150 g svežih malina
Priprema:
Čokoladu otopite na pari. Zagrejte mleko da bude toplo. U jednu posudu stavite posni mleveni keks, prah šećer, otopljenu čokoladu i rum. Nalijte toplo mleko pa sve dobro sjedinite, da smesa postane glatka. Onda je prebacite u kesu za zamrzivač zapremine 3 litra, te je razvaljajte da prekrije celu kesicu. Razrežite lagano na dve strane da se otvara, kako biste mogli da namažete beli deo. U jednoj posudi mikserom umutite omekšali margarin, mleko i prah šećer, pa dodajte kokos i sve opet umutite. Nanesite beli deo preko tamnog pa ravnomerno rasporedite. Zatim, maline rasporedite i utisnite preko belog dela. Čvrsto zarolajte. Ostavite
Komentari (0)