Potrebno je

  • 4 žumanceta
  • 120 g šećera
  • 500 ml mleka
  • 60 g gustina
  • 60 g maslaca
  • 2 vanilin šećera 

Priprema

Žumanca umutite sa šećerom pa dodajte gustin i 100 ml mleka. Sve opet dobro umutite. Postepeno sipajte mleko i sve vreme mutite. Dodajte ostalo mleko, pa stavite šerpu na tihu vatru i sve vreme mutite, ali pazite da vam se ne stvore grudvice. Onda skinite sa vatre, umešajte maslac pa promešajte. Prekrijte folijom pa ostavite da se prohladi. Mikserom umutite hladan krem . Sada možete dodati željene sastojke – poput slatke pavlake, čokolade, orahe...

Box: TikTok video