Potrebno je

  • 5 jaja
  • 13 kašika šećera
  • 10 kašika griza
  • 1l mleka
  • 2 vanilin šećera

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Belanca odvojite od žumanaca, pa belanca umutite u čvrst sneg. Dodajte 10 kašika šećera u belanca, pa još malo mutite. Dodajte žumanca i griz pa polako mutite mikserom na najslabijoj brzini. Pleh obložite papirom za pečenje pa pospite grizom. Izlijte smesz i pecite 20 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Kolač je pečen kada porumeni i počne da se odvaja ivica od pleha. Zasebno skuvajte mleko sa 3 kašike šećera i vanilinim šećerom. Gotov koh kutlačom prelivajte sa toplim mlekom, ali nikako nemojte sve odjednom da sipate. Kada upije mleko, secite i služite. Prijatno!