Dodajte sirće, so sa vodom ili lovorov list
1.Sirće
Ako koristite sirće važno je da se pridržavate količine, iznače ćete da pokvarite ukus jela. U posudu u kojoj kuvate kupus dodajte sirće, ali i šećer, koji će da ukloni kiselost.
2.So i soda
U hladnoj vodi rastvorite kašiku soli i prstohvat sode bikarbone. Seckani kupus stavite u ovaj rastvor i kuvajte bez poklopca, 15 do 20 minuta. Kroz cediljku ocedite kupus i nastavite sa pripremom.
3.Lovorov list
Nekoliko listova lovorovog lista dodajte u vodu, pa sipajte kašiku vinskog sirćeta i limunov sok.
Komentari (0)