Za kore:

  • 300 g šećera
  • 4 dl vode
  • 8 kašika brašna
  • 2 kašike kakaa
  • 4 kašike ulja
  • 3 kašike džema
  • 2 kašičice sode bikarbone

Za fil:

  • 600 g višanja
  • 300 g šećera
  • 1 dl vode
  • 300 g biljnog šlaga
  • 100 g bele posne čokolade

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. U šerpi otopite šećer u vodi, pa dodajte ulje, brašno pomešano sa sodom bikarbonom, kakao i džem. Mikserom sjedinite. Podelite testo na tri dela. Pecite tri kore, oko 20 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. U šerpi skuvajte višnje sa šećerom i vodom, dok sirup ne postane gust. Procedite višnje pa ih poređajte na prvu koru. Nekoliko višanja odvojite sa strane za dekoraciju. U posudi umutite biljni šlag sa vodom. U trećinu šlaga dodajte ohlađeni sok od višanja. Zatim, višnje premažite posnim šlagom pa prekrijte drugom korom.Nanesite posni šlag na drugu koru pa prekrijte trećom korom. Premažite celu

Box: tortu
ostatkom biljnog šlaga. Dekorišite sa višnjama i rendanom posnom čokoladom. Prijatno!

 

Box: TikTok video