BRZA PITA SA SIROM Hrskavih kora i sočnog nadeva, savršena za doručak ili večeru

Potrebno je

• 500 g gotovih kora za pitu
• 300 g sira
• 2 jaja
• 100 ml kisele pavlake
• 100 ml ulja
• 5 g svežeg kvasca
• 1/4 kesice praška za pecivo
• prstohvat soli

Priprema

U jednoj posudi pomešajte izdrobljeni sir sa jajima, pavlakom i uljem. Dodajte izmrvljen sveži kvasac pa dodajte prašak za pecivo i malo soli. Pripremljenim filom nafilujte jednu koru, pa je umotajte u krug i poređajte u okruglu tepsiju. Potom sve ostale nafilovane kore motajte oko tog kruga. Pecite