Hrskavo savršenstvo POHOVANI KARFIOL daje sasvim novu dimenziju ovom povrću
Ovaj recept možete koristiti i za bilo koje drugo povrće. Takođe, povrće možete dobro da skuvate, izmiksate i pomešate s brašnom, jajima i mlekom pa od dobijene smese kašikom peći vrele loptice u ulju.
Pohovani karfiol
Sastojci:
500 g karfiola
1 jaje
120 g brašna
1 kašičica praška za pecivo
100 ml mleka
so, biber
muškatni oraščić
Priprema:
Očistite i operite karfiol, isecite na komade i kratko blanširajte u ključaloj vodi. Ocedite vodu i šupljikavom kašikom izvadite komade kuvanog povrća. Posolite, pobiberite i začinite sa malo muškatnog oraščića. Napravite gustu smesu za testo. Umutiti jaje, dodati brašno sa praškom za pecivo i dodati mleko. Svaki komad karfiola umočite u testo, stavite u duboko zagrejano ulje i pržite sa svih strana dok komadići ne porumene i ne postanu hrskavi. Po želji ukrasite susamom!
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
KARFIOL SA SIROM ZAPEČEN U RERNI Prste da poližeš
Uz dodatak začina sira i bešamela ovu dosadnu namirnicu pretvorite u savršeni obrok ili prilog koji će svi obožavati.
Obavezno sprobajte ovo brzo, pristupačno i fotogenično jelo ŠNICLE OD KARFIOLA (posno)
Kad probate ove fantastične šnicle od karfiola, zaboravićete na meso.
TAJNI SASTOJAK ZA MLEVENO MESO Ćufte će biti preukusne, a nikad vam ne bi palo na pamet
Dodajte ovaj sastojak u mleveno meso i uživajte u najboljim ćuftama.
SOGAN DOLMA Turski specijalitet koji greje dušu i telo, po receptu bez premca
Punjeni luk oduševiće one izbirljive, po receptu koji budi sva čula.
MUSAKA OD OSLIĆA Rapsodija ukusa savršena za dane posta, nećete ni primetiti da nedostaje meso
Soćna i slasna, ukućani će stajati u redu za još.
RUSKA SALATA KOCKE Priprema je jednostavna, a nema ko neće uzeti parče više
Dekorativno i sočno, ukrasiće svaku slavsku trpezu, a ukusom oduševiti goste.
MIKADO KOCKE U sočnom spoju sa omiljenim napitkom, tope se u ustima
Savršen spoj slatkiša i kafe, otopićete se od miline.
Komentari (0)