Hrskavo savršenstvo POHOVANI KARFIOL daje sasvim novu dimenziju ovom povrću
Ovaj recept možete koristiti i za bilo koje drugo povrće. Takođe, povrće možete dobro da skuvate, izmiksate i pomešate s brašnom, jajima i mlekom pa od dobijene smese kašikom peći vrele loptice u ulju.
Pohovani karfiol
Sastojci:
500 g karfiola
1 jaje
120 g brašna
1 kašičica praška za pecivo
100 ml mleka
so, biber
muškatni oraščić
Priprema:
Očistite i operite karfiol, isecite na komade i kratko blanširajte u ključaloj vodi. Ocedite vodu i šupljikavom kašikom izvadite komade kuvanog povrća. Posolite, pobiberite i začinite sa malo muškatnog oraščića. Napravite gustu smesu za testo. Umutiti jaje, dodati brašno sa praškom za pecivo i dodati mleko. Svaki komad karfiola umočite u testo, stavite u duboko zagrejano ulje i pržite sa svih strana dok komadići ne porumene i ne postanu hrskavi. Po želji ukrasite susamom!
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
KARFIOL SA SIROM ZAPEČEN U RERNI Prste da poližeš
Uz dodatak začina sira i bešamela ovu dosadnu namirnicu pretvorite u savršeni obrok ili prilog koji će svi obožavati.
Obavezno sprobajte ovo brzo, pristupačno i fotogenično jelo ŠNICLE OD KARFIOLA (posno)
Kad probate ove fantastične šnicle od karfiola, zaboravićete na meso.
PILETINA ZAPEČENA SA SENFOM Meso se lepi za prste, a svaki zalogaj je gurmanski raj
Sočno i aromatično jelo nikoga neće ostaviti ravnodušnim.
NA KOJOJ TEMPERATURI SE PEČE PITA? Da bi bila savršeno ukusna nije svejedno
Pite su mnogima omiljeni izbor za doručak ili večeru, a mogu i da se služe kao prilog uz jelo. Ipak, da bi pita bila sočna i mekana, treba da znate na kojoj temperaturi da je pečete.
SLAGANI BUREK SA SIROM BOLJI OD ONOG KLASIČNOG Sočan i slasan, za pravo zadovoljstvo
Od gotovih kora, hrskav spolja, a sočan iznutra.
OČISTITE ŠPORET I REŠETKU I ODMASTITE POSUDE Treba vam samo ova 1 namirnica iz kuhinje
Kafa ima višenamensku primenu, pa osim kao napitak, može da se koristi za čišćenje posuđa, eliminisanje neprijatnih mirisa ili kao piling za ruke.
BAJADERA SA KIKIRIKI PUTEROM Još bolja od one klasične, a popravlja dan u trenu
Fenomenalna i slatka, najbolje odmah stavite duplu meru.
Komentari (0)