TESTENINA NA 101 NAČIN Sočna jela držaće vas dugo sitim, a polizaćete i tanjir koliko su ukusna

S tunjevinom
Sastojci:

• 250 g testenine
• 1 konzerva tunjevine
• 2 paprike
• 10 maslina

Za preliv:

• 2 kašike jabukovog sirćeta
• 1 kašika maslinovog ulja
• 1 kašičica senfa
• ½ limuna

Priprema:
Skuvajte

. Tunjevinu izvadite i ocedite od ulja. Masline isecite napola. Papriku ispecite u rerni da omekša. Stavite u činiju ohlađenu testeninu, dodajte tunjevinu, iseckane i oljuštene paprike, masline. Posolite po ukusu i izmešajte. Dobro izmešajte sve sastojke za salatu da se sjedine i sipajte u činiju, pa izmešajte. 

S piletinom i povrćem
Sastojci:

• 200 g testenine
• 100 g pečene piletine
• 100 g graška
• 1 sveža paprika
• 1 paradajz
• 2 grančice svežeg peršuna ili bosiljka

Za preliv:

• 100 ml jogurta
• 3 kašike majoneza
• 1 kašičica senfa

Priprema:
Skuvajte testeninu u posoljenoj vodi. Pred kraj kuvanja dodajte smrznuti ili svež grašak. Kad se skuvaju, procedite i ostavite da se testenina ohladi. Isecite pečenu piletinu, paradajz i papriku na sitnije komade. Sve pomešajte s testeninom u jednoj činiji. Za preliv pomešajte sve sastojke i sipajte u salatu. 

S pasuljem
Sastojci:

• 300 g testenine pene rigate
• 1 konzerva crvenog pasulja (oko 400 g)
• 200 g paradajz pelata
• 100 ml crvenog vina
• 1 crni luk
• 1 šargarepa
• 2 čena belog luka
• 2 kašike maslinovog ulja
• so, biber, bosiljak

Priprema:
Iseckajte crni luk sitno, pa propržite na maslinovom ulju. Dodajte iseckan beli luk i šargarepu. Dok dinstate, sipajte pomalo crvenog vina. Kada sve vino sipate dodajte pelat, pasulj iz konzerve zajedno sa tečnošću, začine po ukusu i kuvajte na tihoj vatri oko pola sata. Pastu posebno skuvajte i dodajte u jelo, pa poslužite.