Potrebno je
- 500 g njoka
- 200 ml pavlake za kuvanje
- 100 g slanine
- 3 čena svežeg belog luka ili kašičica belog luka u prahu
- 100 g kačkavalja
- so, biber
- začinsko bilje po želji
Priprema:
Pola litre vode i so sipajte u šerpu, pa skuvajte njoke. Kad proključa. sklonite s rerne. Ostavite 10 ak minuta u vodi, pa procedite. Na zagrejanom tiganju propržite slaninu, beli luk, so, biber i začine po želji. Dobro promešajte i pazite da luk ne zagori. Dodajte u tiganj pavlaku za kuvanje i 50g rendanog kačkavalja, pa mešajte dok se ne otopi.
Komentari (0)