Potrebno je
- crni luk
- pola čena belog luka
- pola šargarepe
- pola krompira
- 500 g zaleđenog graška
- 200 ml neutralne pavlake
- maslinovo ulje
- so, l biber
Priprema
Sitno seckan crni luk propržite na zagrejanom, maslinovom ulju. Dodajte seckan beli luk, pa i njega prodinstajte. Dodajte šargarepu i krompir isečene na kocke, pa prelijte sa malo vode i kuvajte 10 minuta. Kad omekšaju, dodajte grašak, litar vode, so i biber. Zatim, kuvajte 15 minuta. Štapnim mikserom sve usitnite, pa umešajte neutralnu pavlaku, začinite i vratite
Komentari (0)