Potrebno je
- 8 jabuka
- 400 g šećera
- 100 g mlevenih oraha
- 200 g mlevenog keksa
- pola litra vode
- limun
- dve kesice šlaga
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. Oljuštite jabuke, izdubite ih kašičicom i uvaljajte u šećer. Poređajte u pleh obložen papirom za pečenje. U jednoj posudi pomešajte mlevene orahe i keks, pa smesom punite jabuke. Zatim ih prekrijte folijom. Pecite oko 25 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Za to vreme, pripremajte preliv. U šerpu sipajte pola litra vode, dodajte preostali šećer i kuvajte na jačoj temperaturi dok ne zapeni. Onda smanjite temperaturu ringle i kuvajte dok tečnost ne dobije konzistenciju sirupa. Iscedite sok od jednog limuna pa dobro promešajte. Izvadite iz rerne, servirajte u činijice i ostavite da se prohlade. Potom prelijte
Komentari (0)