Potrebno je
- 300 g brašna
- 200 g putera
- 70 g šećera
- 1 kesica vanilin šećer
- 1 jaje
- 1 prstohvat soli
Za nadev:
- 300 g mlevenih oraha
- 120 ml vrelog mleka
- 1 kašika džema
- 2 kašike arome ruma
- 1 kesica vanilin šećera
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi pomešajte brašno, puter, šećere, jaje i so. Zamesite testo pa ga podelite na 2 dela. U jednoj posudi pomešajte mlevene orahe, vrele mleko, džem, šećer i rum. Na pobrašnjenoj radnoj površini oklagijom razvaljajte testo pa na ivicu stavite nadev. Umotajte u rolat pa ređajte na pek papir. Ostavite pola sata u frižideru. Zasecite ih, ali ne do kraja da bi s donje strane ostale cele. Pecite štrudlice sa orasima oko 25 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Secite tople
Komentari (0)