ŠTRUDLA SA MAKOM Mirisna poslastica mekana kao duša, ovakvu do sada niste jeli
Fenomenalna i slatka, za sve prilike.
Potrebno je
- 35 g kvasca
- 300 ml mleka
- 800 g brašna
- 600 g maka
- 1 celo jaje
- 2 žumanaca
- kora limuna
- šoljica ulja
- mala kašičica soli
- 5 kašika šećera
- 6 kašika šećera
- malo mleka
Priprema
U 300 ml mleka otopite kvasac pa dodajte po kašiku šećera i brašna. Ostavite na toplom da se kvasac aktivira. U jednoj posudi umutite žumanca sa 4 kašike šećera. Dodajte ulje i so. Postepeno umešajte brašno i kvasac sa mlekom. Zamesite srednje meko testo. Prekrijte i ostavite da naraste. U šerpicu stavite mleko da prokuva. Dodajte šećer i mak, pa mešajte par minuta na ringli. Napravite 2 jufke od testa, pa svaku oklagijom razvucite na debljinu prsta. Nanesite fil pa urolajte u štrudlu. U pleh obložen papirom za pečenje prebacite štrudle. Pokrijte ih i ostavite tako pola sata. Premažite žumancem štrudle. Pecite oko 40 minuta, u rerni zagrejanoj na umerenoj temperaturi.
Možda vas zanima:
NUKLEARNA ŠTRUDLA SA JABUKAMA Ovaj sastojak retko ide u pite, a očarala je sve koji su probali
Naziv je dobila zbog jednostavne pripreme, a toliko je dobra, da će vam poći voda na usta.
ŠTRUDLA SA ORASIMA Starinski recept za mekanu i aromatičnu poslasticu koja budi sva čula
Mirisna i preukusna, uzećete parče više.
RECEPT DANA: ŠTRUDLA SA ŠUMSKIM VOĆEM Mirisna poslastica po baka Mirinom receptu, nema ko je ne voli
Ako volite klasičnu štrudlu, ovu sa šumskim voćem ćete da obožavate.
ŠTRUDLA SA KAJSIJAMA Klasik sa drugačijim sastojcima koji pomera granice dobrog ukusa
Ako volite klasičnu štrudlu, ovu sa kajsijama ćete obožavati.
SUVA PITA SA ORASIMA Po 1 stvari se razlikuje od baklave, a podjednako ukusna i izdašna
Neodoljiv desert pogodan za obične dane kada vam se jede nešto slatko, ali i svečane prilike.
RIŽOTO SA PEČURKAMA Držaće vas dugo sitim, a pojede se u slast
Kremasti rižoto oduševiće i one izbirljive.
AKO ŽELITE DA FAŠIRANE ŠNICLE BUDU SOČNE NEMOJTE DA RADITE OVO Ovako prave turski kuvari, a uvek ispadnu neodoljive
Primenite ove jednostavne trikove turskih kuvara i uživajte u savršenom ručku.
ČORBA OD SOČIVA Sočno jelo koje će vas dugo držati sitim, a govori 1000 jezika
Okrepiće vam organizam u trenu, a nećete biti gladni satima.
KAKO DA HLEB BUDE SVEŽ DANIMA Primenite neki od ovih 5 trikova i biće mekan kao pamuk
Ako hleb već sutra postane tvrd, primenite neki od navedenih trikova, biće kao tek kupljen.
Komentari (0)