Potrebno je
Za biskvit:
- 4 jaja
- 12 kašika šećera
- vanillin šećer
- 12 kašika ulja
- 12 kašika mleka
- 12 kašika brašna
- 1 prašak za pecivo
- 2 kašike kakao praha
Za kokos fil:
- 500 ml mleka
- 100 g kokosa
- 6 kašika šećera
- 3 kašike brašna
Za glazuru:
- 200 ml slatke pavlake
- 200 g čokolade
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi umutite jaja, šećer, ulje, mleko, brašno i prašak za pecivo. Podelite smesu na 2 jednaka dela, pa u jedan dodajte 2 kašike kakao praha pa umutite, a drugi žuti ostavite sa strane. Tamnu smesu izlijte u pleh obložen pek papirom. Pecite 10 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Za to vreme pravite kokos fil. U jednoj posudi sjedinite mleko, kokos, šećer i brašno, pa zakuvajte na šporetu. Prelijte kokos fil preko pečenog biskvita, pa preko nanesite žuti fil. Pecite 25 minuta. Na pari otopite 200 ml slatke pavlake sa 200 ml čokolade, da dobijete glazuru. Prelijte
Komentari (1)