Potrebno je
- 1 pakovanje lazanja
- 400 g svežeg ili smrznutog spanaća
- 250 g svežeg sira
- 200 g rendanog kackavalja
- Za bešamel sos:
- 50 g putera
- 2 kašike brašna
- pola l mleka
- so
- biber
- muškatni oraščić
Priprema
Rernu zagrejte na 200 stepeni. Propržite brašno na otopljenom puteru pa sipajte toplo mleko i mešajte, sve dok ne dobijete glatku smesu. Kad krene da vri, sklonite sa vatre. Umešajte sir u vruć bešamel sos pa narendajte muskantni oraščić. U pleh obložen papirom za pečenje ređajte red lazanja, red spanaća, posolite i pobiberite, red bešamel sosa, pa rendani kačkavalj. Završite sa
Komentari (0)