Potrebno je
- 2 komada pilećih prsa
- 200 g integralnog pirinča
- 1 glavica luka
- 2 čena belog luka
- 1 crvena paprika
- 1 šargarepa
- so
- biber
- suvi biljni začin
- maslinovo ulje
- 400 ml vode
- peršun
Priprema
Iseckajte piletinu na kockice. Šargarepu, luk i papriku isecite na sitne kockice. Na tiganju na zagrejanom maslinovom ulju propržite seckani luk, pa kad dobije boju dodajte i sečenu piletinu. Pržite sve dok ne omekša. U sečenu piletinu dodajte sitno sečenu šargarepu, papriku i beli luk, pa pržite, uz povremeno dolivanje vode. Posolite i pobiberite, pa začinite suvim biljnim začinom. Umešajte pirinač pa kuvajte uz dolivanje vode. Pospite
Komentari (0)