DODAJTE OVO KADA DINSTATE LUK Sprečava neprijatne mirise, a daje jelu poseban šmek

Dodajte sodu bikarbonu

U tiganj ili šerpu kad

luk dodajte ravnu kašičicu sode bikarbone. Ako stavljajte više od pola kg luka dodajte punu kašiku. Nastavite da dinstate. Olakšaće varenje, jer će da zgusne luk, a na ovaj način neće trebati ni zaprška, jelo će dobiti potrebnu gustinu.