Potrebno je
- 1 šolja kinoe
- 2 šolje vode
- 2 kašike ulja od semena grožđa
- 2 kašike maslinovog ulja
- 2 tikvice (srednje veličine, sečene na kolutove ili kockice)
- 200 g čeri paradajza (prepolovljenih)
- sok od 1 limuna
- 2 kašičice svežeg peršunovog lista (sitno seckanog)
- so (po ukusu)
- biber (po ukusu)
Priprema:
Na šolju kinoe dodajte dve šolje vode, pa ostavite da proključa. Smanjite temperaturu i lagano krčkajte dok voda ne ispari. U tiganj sipajte ulje od semena grožđa i prodinstajte tikvice. Zatim dodajte škampe i dinstajte par minuta. Ubacite
Komentari (0)