BRZA KEKS TORTA ZA SVE PRILIKE Uspeva i početnicima u kuhinji, a popravlja dan u trenu

Potrebno je

• 400 g mlevenog plazma keksa

• 150 g putera

• 50 ml soka od pomorandže

• Za fil: 

• 100 g putera

• 2 jajeta

• 100 g šećera

• 10 g vanilin šećer

• 100 g skroba

• 600 ml mleka

• 200 g bele čokolade 

Priprema: 

Mleveni keks pomešajte sa otopljenim puterom pa dodajte sok od pomorandže. Sjedinite dobro pa polobinu smese izlijte u kalup i ravnomerno rasporedite. Ostavite u frižideru, a za to vreme pripremajte fil. U šerpu stavite šećere i mleko, promešajte, pa umešajte skrob i umućena jaja. Dobro sjedinite da ne bude grudvica. Kuvajte sve dok se ne zgusne, uz konstantno mešanje. Puter i čokoladu umešajte u vruć fil, pa mešajte sve dok se ne otope. Preko podloge od keksa nanesite fil. Pospite ostatkom mlevenog keksa, pa prelijte mlekom. Ostavite