Potrebno je
- 500 g pilećeg belog mesa
- 500 g šampinjona
- 1 kisela pavlaka
- maslinovo ulje
- crni luk
- origano
- so i biber
Priprema:
Piletinu i crni luk iseckajte na kockice, pa propržite na maslinovom ulju desetak minuta. Šampinjone iseckajte na listiće pa dodajte u smesu sa mesom, poklopite i pržite. Kad voda od šampinjona ispari, dodajte čašu kisele pavlake i začinite. Pospite listićima svežeg peršuna ili bosiljka.
Komentari (0)