Potrebno je
Za testo:
- pola kg brašna
- 3 dl mleka
- 1 dl ulja
- 1 kašika šećera
- 1 jaje
- 1 kvasac
- rendana limunova korica
- malo soli
Za nadev:
- 200 g oraha
- 2 kašike šećera
- 1 dl toplog mleka
- rendana limunova korica
Priprema
Rernu zagrejte na 150 stepeni. U malo mleka sa soli i šećera rastvorite kvasac, pa kad krene da peni dodajte u brašno. Dodajte ulje, jaje i rendanu limunovu koricu pa zamesite testo. Pokrijte ga krpom i ostavite da nadođe. Podelite nadošlo testo na 2 dela, pa razvaljajte na pobrašnjenoj površini. Orahe sjedinite sa šećerom, grožđem natopljenim u rumu i toplim mlekom. Nadev ravnomerno rasporedite preko testa, pa zarolajte u oblik štrudle. Prebacite na pleh obložen papirom za pečenje. Premažite sa malo margarina. Pecite
Komentari (0)