PRIPREMITE SE NA VREME Recept za uskršnju pogaču koja će krasiti vašu svečanu trpezu

Trpeza/ V.V.

12:00

Sezonski recepti 0

Pogača ima oblik pletenice i veoma je dekorativna.

PRIPREMITE SE NA VREME Recept za uskršnju pogaču koja će krasiti vašu svečanu trpezu
Shutterstock

Sastojci:

600 g brašna

20 g svežeg kvasca

125 g putera

300 ml mleka

1 jaje

1 kašika šećera

1 kašičica soli

1 prašak za pecivo

150 g sira

1 žumance

susam

Priprema:

U mlako mleko staviti šećer i kvasac. Mešati da se rastope. Brašno pomešati sa praškom za pecivo i solju, pa napraviti udubljenje u sredini i sipati mleko sa kvascem, razmućeno jaje i omekšali puter isečen na komade. Umesiti glatko testo. Pokriti krpom i ostaviti na da raste toplom oko 1 sat. Premesiti, dodati sitno iseckan sir i ponovo premesiti. Podeliti na 2 dela i razvući ih u oblik valjka. Jedan premazati žumancetom, a drugi susamom. Spojiti krajeve (pritisnuti prstima) onog sa žumancetom i onog sa susamom i uplesti. Tako upleteno testo saviti da u krug. Staviti u podmazanu tepsiju i ostaviti da naraste. Peći na 200°C, oko 40 minuta, tj. dok dobije zlatno-smeđu boju. U ohlađenu pogaču, u sredinu, staviti uskršnja jaja.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

 

"PREPORUČUJEMO I OVE RECEPTE
Tagovi:
#uskršnja pogača #uskršnja pletenica recept #recept za uskršnju pogaču #uskršnja pogača sa jajetom #pogača za uskrs #pletenica uskrs

Komentari (0)

Loading