KAKO OFARBATI JAJA U LUKOVINI Najpopularniji način ukrašavanja uskršnjih jaja, ali i jedan od najzdravijih
Počnite da sakupljate ljuske od crnog luka, kako biste imali dovoljno za farbanje uskršnjih jaja. Evo koliko tačno lukovine vam treba.
Sastojci:
20 belih jaja
20 komada tankih elastičnih čarapa 10X10 cm (isecite stare na ovu dužinu)
6 šaka lukovine
2 kašike alkoholnog sirćeta
2 l vode
2 kašike soli
20 komada tankog konca
20 komada raznih listića
Priprema:
Nabrane listiće raznih oblika staviti u vodu da se ne osuše, a i lakše se zalepe na jaje. Iseći najlonsku čarapu na komade veličine 10x10 cm (otprilike, zavisi od veličine jaja). Staviti listić na belo jaje, ubaciti ga u komad čarape, dobro zategnuti čarapu preko jajeta, zavrnuti je na oba kraja i vezati čvrsto koncem. Jaja slagati u šerpu na čije je dno poređana polovina trećina lukovine. Kada se poređa 10 jaja staviti drugu trećinu lukovine, ponovo složiti jaja i pokriti ostatkom lukovine. Naliti hladnom vodom da bude četiri prsta iznad lukovine, dodati so i sirće i staviti da se kuva. Kada provri smanjiti vatru i kuvati 15 minuta, isključiti pa ostaviti jaja u lukovini još pola sata. Izvaditi ih, staviti u hladnu vodu i kada se ohlade, izvaditi ih iz čarapa i ostaviti da se osuše. Svako jaje premazati vaticom koja je natopljena uljem. Tako će zasijati i boja će doći do izražaja.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
OVO JE NAJZDRAVIJI SIR Ali ako imate ovu bolest nemojte da ga jedete
Svež mladi sir smatra se najzdravijom vrstom sira, po rečima lekara.
LJUTA TURŠIJA OD GROŽĐA Ako volite pikantno i začinjeno, postaće vam omiljena salata
Ljuta turšija raspametiće one izbirljive.
AKO NE MOŽETE DA SPAVATE JEDITE OVO Namirnice koje provereno pomažu kod nesanice
Probajte da na potpuno prirodan način rešite problem nesanice.
SLASNI BUREK SA KROMPIROM Zaboravićete na onaj kupovni, za savršen početak dana
Savršen spoj hrskavih kora i sočnog fila.
GENIJALAN TRIK ZA ČIŠĆENJE RERNE Odmašćava rešetke u trenu, a nije soda bikarbona
Primenite ovaj jednostavni trik i očistite rernu bez ribanja i struganja.
Komentari (0)