Napravite aristokratski plava jaja ukrašena zlatom uz pomoć kupusa (VIDEO)
Domaćice se prosto utrkuju koja će da napravi lepša jaja, a nas su privukla ova kraljevski plava koja svoju boju imaju zahvaljujući crvenom kupusu.
Plava jaja sa zlatnim detaljima
Sastojci:
kuvana jaja različitih nijansi (od bele do bež)
1/2 manje glavice plavog kupusa
1,5 l vode
3 kašike vinskog sirćeta
zlatna folija za jaja
Priprema:
Jaja skuvajte. Što je svetlija ljuska, biće svetlija nijansa plave. Kupus iseckajte sitno. Na dno šerpe stavite kupus, na njega poređajte jaja pa ubacite ostatak kupusa. Ulijte vodu da ogrezne. Uspite sirće. Kuvajte minimum 20 minuta od trenutka vrenja a sve dok ne postignete željenu nijansu.
Druga varijanta je da kuvate kupus bez jaja sat-dva da biste dobili boju i u nju stavite kuvana jaja da ih ne biste prekuvali.Na mokra obojena jaja pritisnite foliju, protrljajte prstima da ostane zlatno jajetom i doterajte sjaja s malo ulja.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
NEODOLJIVI ITALIJANSKI GULAŠ Recept pevačice Ane Bekute od kog će vam poći voda na usta
Pevačica Ana Bekuta je poznata po svojim pesmama bez kojih ne može da prođe nijedno narodno veselje, ali i po svojim jelima za koje se uvek traži recept, koji pevačica nesebično deli. Inače, Ana Bekuta za sve decenije postojanja na javnoj sceni nije promenila svoje ponašanje, iako važi za jednu od najvećih zvezda na našim prostorima. Ona ne krije da redovno obilazi pijace, ali i da ne zazire od bliskog susreta s ljudima kao mnoge njene koleginice. Najnormalnija je stvar ići na pijacu. To nije nikakav bauk. Štaviše, ja baš volim da idem na pijacu. Volim taj šareniš tamo, prirodu, voće povrće... - rekla je Ana. Iako je na posebnom režimu ishrane i vodi računa o tome šta jede, za svoje goste voli da spremi italijanski gulaš.
KNEDLE SA ŠLJIVAMA Starinski slatkiš iz bakine kuhinje koji budi nostalgiju na prošla vremena
Fenomenalan desert uspeće i početnicima u kuhinji.
SAVRŠEN DODATAK ZA TESTO Biće mekano, ukusno i imaće savršenu teksturu
Dodajte ovu namirnicu u testo i videćete razliku u ukusu.
PAŠTICADA PONOS DALMACIJE Sočna rapsodija od mesa koja budi sva čula
Specijalitet savršen za svečane prilike i slavsku trpezu.
UMESITE DOMAĆI HLEB Savršen za doručak, a biće ukusan i za večeru
Mekan kao duša, nestaće sa stola odmah.
Komentari (0)