Potrebno je:

-1 veća ili 2 male glavice crnog luka

-400g šampinjona

-6 kašike brašna

-so, biber, suvi začin, peršun

-1,5L vode

-180 g kisele pavlake

Priprema:

Propržite seckane šampinjone na malo crnog luka, sve dok ne puste vodu. Potom ih u vodi prodinstajte. Onda umešajte začine i brašno pa dobro sjedinite i sipajte 1,5L tople vode. Kuvajte čorbicu oko 20 minuta, od trenutka ključanja. Sjedinite kiselu pavlaku sa kutlačom čorbe pa pomešajte da nema grudvica.