Potrebno je:

  • 100 g ovsenih pahuljica
  • 3 jajeta
  • 100 ml vode
  • 2 srednje jabuke 
  • Sok od pola limuna
  • 60 g suvog grožđa
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • ¼ kašičice mlevenog cimeta
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • Prstohvat muskatnog oraščića

Za glazuru (po želji):

  • 4 kašike gustog grčkog jogurta ili pavlake
  • 1,5–2 kašičice meda (po ukusu)
  • 2/3 kašičice limunovog soka (po želji)
Priprema:
Jabuke očistite i operite pa dobro izrendajte. Onda ih prelijte limunovim sokom. U jednoj posudi umutite jaja i vanilu pa sipajte vodu i dobro izmešajte. Onda dodajte ovsene pahuljice, suvo grože, rendane jabuke, cimet, suvo grožđe, muskantni oraščić i prašak za pecivo. Sjedinite dobro pa ostavite smesu 15 minuta. Onda izlijte smesu u pleh obložen pek papirom. Pecite kolač oko 50 do 60 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Na kraju kolač premažite glazurom od jogurta, meda i limuna.