- Potrebno je:
500 g gotovih kora za gibanicu
300–400 g sitnog sira
3 jaja
200 ml jogurta
100 ml ulja
1 prašak za pecivo
so po ukusu
Priprema
U jednoj većoj posudi umutite jaja pa sipajte jogurt, ulje i prašak za pecivo. Dobro sjedinite pa dodajte mrvljeni sir. Posolite i polako promešajte, pa stavljajte kore. Onda ih lomite na krupne komade i umačite u fil i ređajte u pleh. Zatim poravnajte površinu pa premažite filom ili jogurtom. Pecite gibanicu oko 35 do 40 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.
Sezonski recepti
SOČNA GIBANICA SA SIROM Omiljena srpska pita koja nikad ne dosadi
Biće mekana i sočna.
Komentari (0)