- Potrebno je:
pileće grudi pečene ili sveže
1 manja glavica crnog luka
4 čena belog luka
100 g šunke
1 do 2 jaja
slatka paprika i mleveni biber
100 g tankih listova suve slanine
Priprema:
Sameljite u blenderu crni i beli luk pa dodajte šunku i meso i usitnite. Onda dodajte jaja, mleveni biber, luk i začine.Smesu vadite kašikom pa oblikujte okrugle šnicle. Onda svaku umotajte u tanke listove suve slanine. Blago ih pritisnite viljuškom da se dobro ispeku i porumene. Četkicom podmažite tiganj pa spuštajte šnicle. Onda poklopite i pecite meso oko 15 minuta sa obe strane.
Sameljite u blenderu crni i beli luk pa dodajte šunku i meso i usitnite. Onda dodajte jaja, mleveni biber, luk i začine.Smesu vadite kašikom pa oblikujte okrugle šnicle. Onda svaku umotajte u tanke listove suve slanine. Blago ih pritisnite viljuškom da se dobro ispeku i porumene. Četkicom podmažite tiganj pa spuštajte šnicle. Onda poklopite i pecite meso oko 15 minuta sa obe strane.
Komentari (0)