- Potrebno je:
pileće grudi pečene ili sveže
1 manja glavica crnog luka
4 čena belog luka
100 g šunke
1 do 2 jaja
slatka paprika i mleveni biber
100 g tanke listove suve slanine
Priprema:
Sameljite crni i beli luk u blenderu. Onda dodajte meso i šunku pa dobro usitnite dok smesa ne postane glatka. Dodajte jaja, mleveni biber, začine i mleveni luk. Smesu onda vadite kašikom pa oblikujte okrugle šnicle.Umotajte svaku u tanke listove suve slanine. Četkicom malo podmažite tiganj pa spustite šnicle. Onda poklopite i pecite oko 15 minuta sa obe strane.Viljuškom ih blago pritisnite da se lepo ispeku.
Sameljite crni i beli luk u blenderu. Onda dodajte meso i šunku pa dobro usitnite dok smesa ne postane glatka. Dodajte jaja, mleveni biber, začine i mleveni luk. Smesu onda vadite kašikom pa oblikujte okrugle šnicle.Umotajte svaku u tanke listove suve slanine. Četkicom malo podmažite tiganj pa spustite šnicle. Onda poklopite i pecite oko 15 minuta sa obe strane.Viljuškom ih blago pritisnite da se lepo ispeku.
Komentari (0)