Potrebno je:
  • 500 g lisnatog testa
  • 200 g punomasnog sira
  • 1 jaje
  • 80 ml ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • brašno
  • susam ili krupna so

Priprema:

Izvadite lisnato testo iz frižidera pa ga ostavite nekolio minuta na sobnoj temperaturi da omekša. Onda ga razvaljajte na pobrašnjenoj površini u pravougaonik. Zasebno izgnječite sir pa dodajte jaje, ulje, so, prašak za pecivo i jogurt. Onda dobro sjedinite dok fil ne postane ujednačen.Onda ga ravnomerno rasporedite preko lisnatog testa pa preklopite i rastanjite oklagijom. Onda testo isecite na kocke ili krugove pa poređajte u pleh obložen pek papirom. Pospite hleb susamom ili solju. Onda pecite oko 20 do 25 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Služite ih tople.