Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 500 g krompira
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 kašičica soli
  • 1/ 2kašičice bibera

Za prelivanje kora:

  • 200 ml vode
  • 100 ml ulja
  • 2 kašike brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Priprema:

Izrendajte krompir sa lukom pa ga propržite na malo ulja. Onda dodajte biber i začine. Napravite preliv pa sipajte vodu, ulje, pecivo i brašno. Dve kašike preliva stavite na koru pa ređajte redosledom kora-fil i urolajte. Na ovaj način napravite sve kore. Zatim sipajte malo preliva preko pite. Pecite pitu oko 25 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.