Potrebno je:

  • 200 g kukuruznog brašna
  • 100 g pšeničnog brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • 2 jaja
  • 200 ml gustog jogurta
  • 50 ml ulja
  • 150 g sira
  • malo susama za posipanje 

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Uljem premažite kalupe za projice. U jednoj posudi sjedinite brašna, so i prašak za pecivo. Zasebno mikserom umutite jaja, ulje i jogurt. Sjedinite suve i mokre sastojke. Dodajte izmrvljen sir, pa smesom napunite kalupe do 2/3. Pecite projice 15 do 20 minuta.