Potrebno je:
- 5 jaja
- 13 kašika šećera
- 10 kašika griza
- 1l mleka
- 2 vanilin šećera
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. Žumanca odvojite od belanaca, pa belanca umutite u čvrst sneg. Dodajte im 10 kašika šećera, pa mutite još malo. Potom dodajte žumanca i griz polako mešajući mikserom na najmanjoj brzini. Podmažite uljem pleh pa ga pospite grizom. U njega izlijte pripremljenu smesu i pecite 20 minuta, dok kolač ne krene da se odvaja od ivica pleha. Za to vreme skuvajte mleko sa tri kašike šećera i vanilinim šećerom. Kutlačom sa toplim mlekom polako prelivajte pečen koh.