Potrebno je:
- 12 parčeta tost hleba
- 600 g mešanog mlevenog mesa
- 1 glavica crnog luka
- 2 čena belog luka
- 1 jaje
- 100 g prezli
- 150 g kečapa
- 250 g rendanog kačkavalja
- so i biber
- suvi origano
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi sjedinite seckane lukove, meso, prezle i jaja, posolite i pobiberite. Kad smesa postane kompaktna od nje oblikujte 12 loptica.Onda odsecite koricu svakom parčetu tosta pa lagano istanjite oklagijom. Bogato premažite kečapom gornju stranu pa pospite delom rendanog kačkavalja i origanom. Stavite po jednu ćuftu u sredinu svakof tosta, pa pažljivo podignite ivice hleba nagore tako da obmotaju meso i ređajte ih tesno jednu uz drugu u podmazanu vatrostalnu posudu. Zatim rasporedite ostatak lačkavalja i još malo kečapa. Pecite jelo oko pola sata.
Komentari (0)