Njoke sa parmezanom kao iz najboljeg restorana: Zapečene, a sir se topi u ustima

Potrebno je:

• 300 g njoka
• 60 g narendanog parmezana
• 30 g maslaca
• so i biber po želji

Priprema:

Njoke napravite prema uputstvu sa pakovanja. Odvojite 200 ml vode u kojoj su se kuvale. Maslac zagrejte na tiganju, pa umešajte kuvane njoke, vodu i rendani parmezan. Promešajte dobro pa posolite i pobiberite.Kuvajte jelo nekoliko minuta, sve dok se sir ne otopi.