Potrebno je:
  • 500 g pilećeg belog mesa
  • 1 veća zelena jabuka
  • 2 stabljike celera
  • 1 manja glavica crvenog luka
  • 80 g oraha
  • 2 kašičice susama
  • 200 g grčkog jogurta
  • 2 kašike majoneza
  • 1 kašika limunovog soka
  • 2 kašike peršuna
  • so i biber

Priprema:

Ispecite pileće meso, pa ga ostavite da se ohladi. Zatim ga dobro usitnite. Jabuku i celer dobro operite i isecite na sitne kockice. Sitno naseckajte crveni luk i frubo usitnite orahe. Na suvom tiganju nekoliko minuta propržite susam, sve dok ne zamiriše. U jednoj većoj činiji pomešajte grčki jogurt, majonez, limunov sok, so i biber. Onda dodajte piletinu, jabuku, celer, crveni luk, orahe i polovinu susama, pa pažljivo promešajte. Ostavite salatu bar pola sata u frižideru. Na kraju pospite ostatkom susama i seckanim peršunom. 

lava kolač