Potrebno je:
- 1 mala glavica crnog luka
4 čena belog luka
1 šargarepa
7 briketa spanaća
1 litar i po vode za nalivanje
malo suvog začina
2 kašike griza
malo seckanog peršunovog lista
malo ulja za prženje
Priprema
Prvo očistite jednu malu glavicu crnog luka i sitno naseckajte na kockice, a četiri čena belog luka takodje očistite i sitno narežite unutra. Jednu šargarepu dobro operite, ogulite i narežite na sitne kolutove. U šerpu na šporetu ulijte malo ulja pa ubacite onaj seckani crni luk i beli luk pa ih zajedno dobro propržite na tihoj vatri da povrće lepo zamiriše. Odmah zatim dodajte i pripremljenu šargarepu i onih sedam briketa spanaća u čorbu.
Komentari (0)