Potrebno je: 6-8 kriški hleba od heljde 2 jaja 100 ml mleka ili jogurta prstohvat morske soli 20 g putera ili malo maslinovog ulja (za prženje) Priprema: U jednoj činiji viljuškom umutite jaja, pa dodajte mleko i posolite. Hleb umačite na kratko u smesu, sa obe strane. spadne). Puter otopite na zagrejanom tiganju na srednjoj