Potrebno je:

  • 8 pilećih bataka
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 4 čena belog luka
  • 150 ml suvog belog vina
  • 1 kašičica suvog ruzmarina
  • 1 kašičica origana
  • so po ukusu
  • biber po ukusu
  • sok od pola limuna

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Posolite batake pa ih pobiberite i pospite origanom.  Pospite ih maslinovim uljem i dobro utrljajte. Poređajte ih u vatrostalnu posudu i pecite 20 minuta.Zatim, izvadite i dodajte sitno seckan beli luk. Meso onda prelijte vinom, pa vratite i dopecite još 25 do 30 minuta. Potom ga prelijte sokom od limuna i ostavite tako još par minuta. 

lava kolač