• Potrebno je:
    • 500 g kora za pitu
    • 400 g kisele pavlake
    • 3 jajeta
    • 200 g šunke 
    • 150 g kačkavalja
             50 ml ulja
  •          malo kisele vode za premazivanje kora
  •         1 kašičica soli 
Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. U jednoj dubokoj posudi umutite jaja sa soli i kiselom pavlakom. Dve kore stavite na dno pleha da krajevi vire van. Svaku narednu ređajte unutra uz prskanje mešavinom kisele vode i ulja. Potom premažite pripremljenim filom od pavlake i pospite šunkom i kačkavaljem. Ponavljajte postupak sve dok ne utrošite sav materijal.Sa zadnje tri kore pokrijte pitu pa presavijte ivice kora koje vire van. Onda pitu isecite na parčiće. Pecite pola sata.