Potrebno je:

  • 100 g čokolade
  •  60 g meda
  • 4 kašike prah šećera
  • 50 g prepečenog susama
  • 60 g seckanih oraha
  • 50 g maslaca
  • 50 g izlomljenog keksa

Priprema:

U kesu stavite čokoladu, pa potopite u vrućoj vodi da se fino istopi. Promešajte susam na tihoj vatri i mešajte dok ne dobije krem boju. Sipajte 4 kašike prah šećera u duboku činiju, pa dodajte otopljenu čokoladu, seckane orahe, pripremljeni susam, maslac, seckane orahe i 50 g polomljenog keksa. Promešajte dobro u homogenu smesu. Po kalupu ravnomerno rasporedite pripremljenu smesu pa kašikom dobro pritisnite i izravnajte. Potom krajevima preklopite smesu, pa još jednom poravnajte i odložite na sat vremena u zamrzivač. Izvadite kalup posle sat vremena i preokrenite ga i istresite na sto. Potom polako skinite foliju i oštrim nožem isecite male štanglice debljine oko 1 do 1,5 cm. Poređajte ih na papir i služite. 

susam štanglice