Potrebno je:

  • 4 šnicle telećeg ili svinjskog mesa
  • 2 jaja
  • 100 g brašna
  • 150 g prezli
  • so i biber po ukusu
  • ulje ili puter za prženje
  • kriške limuna za serviranje

Priprema:

U brašno valjajte šnicle, pa u umućena jaja, a potom u prezle. Pržite kratko šnicle u zagrejanoj mešavini ulja i putera, po par minuta sa svake strane, sve dok ne pozlatne. Potom ih odložite na papirni ubrus da upiju višak masnoće.

lava kolač