Potrebno je:
  • 2 srednje tikvice
  • 3 jaja
  • 200 g brašna
  • 100 ml ulja
  • 150 g kiselog mleka
  • 150 g rendanog kačkavalja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 čena belog luka
  • 1 kašičica soli
  • so i biber
  • 2 kašike sitno seckanog pešuna

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. Tikvice narendajte i blago posolite pa ostavite tako 10 ak minuta. Onda ih dobro ocedite. Jaja umutite sa uljem i kiselim mlekom, pa dodajte brašno pomešano sa pzp. Zatim dodajte tikvice, sitno seckan beli luk, rendani kačkavalj, so, biber i peršun, i sve sjedinite. Sipajte smesu u podmazan kalup i pecite oko 50 minuta. Na kraju, secite hleb na kriške i služite toplo ili hladno.

lava kolač