Potrebno je:
  • 200 g pirinča okruglog zrna
  • 800 ml mleka
  • 80 g šećera
  • 1 kesica vanilinog šećera
  • 30 g putera
  • 2 pomorandže
  • 2 kašike meda
  • 1 kašičica kukuruznog skroba
  • par listića sveže nane

Priprema:

Pirinač isperite pa sipajte mleko i kuvajte na tihoj vatri, uz povremeno mešanje. Onda dodajte šećere i puter i promešajte, pa ostavite da se ohladi. Zatim isecite sok od pomorandže i pomešajte sa medom i kukuruznim skrobom. Kuvajte par minuta, sve dok se preliv ne zgusne. Sipajte slatki pirinač u činije i prelijte toplim prelivom od pomorandže. Na kraju dobro ukrasite listićima nane.