Gurmanski ručak: Pohovano mleveno meso punjeno sirom biće vaš omiljeni ručak (VIDEO)

Trpeza/I.V.

15:30

Sezonski recepti 0

Ovo jelo se toliko prosto pravi a ukus je koliko instrigantan, toliko i nezaboravan.

Pohovano mleveno meso punjeno sirom
Printscreen/Youtube

 

Pohovano mleveno meso punjeno sirom

Sastojci:

1 crni luk

650 g mlevenog svinjskog mesa

1 jaje

1 ljuta papričica

100 g + 2 kašike prezli

1 veza peršuna

150 g tvrdog sira

Priprema:

Na malo ulja propržite sitno seckani crni luk, pa dodajte seckanu ljutu papričicu. U mleveno meso dodajte luk i papričicu, kao i jaje, seckani peršun i 2 kašike prezli. Posolite i pobiberite, pa lepo sjedinite. Uzmite meso u ruku, raširite ga u šaci, pa stavite veće parče sira. Meso obmotajte oko sira, pa uvaljajte u prezle. Tako radite dok ne utrošite sve sastojke. Ispržite u vrelom ulju.

Komentari (0)

Loading